Vereda

Coffee Roaster

Café torrado com precisão.
Do grão ao ritual.

Torrefação artesanal — Pernambuco, Brasil

“Uma vereda é um caminho estreito. O nosso é o café.”

Nascemos no interior do Brasil, onde o café não é apenas bebida — é linguagem. Cada lote que torramos carrega a precisão de quem entende que o melhor café não precisa gritar para ser ouvido.

Vereda é torrefação artesanal. Sem pressa, sem exagero. Grãos selecionados, perfis de torra desenvolvidos individualmente, e um compromisso silencioso com a excelência.

Nossos cafés

Lotes

v.01

Nossos primeiros lotes estão em fase final de desenvolvimento. Em breve, cada grão contará sua própria história.

Como trabalhamos

Processo

01

Seleção

Grãos escolhidos por origem, altitude e perfil sensorial.

02

Torra

Perfis desenvolvidos individualmente para cada lote.

03

Repouso

Desgaseificação controlada para equilíbrio de sabor.

04

Entrega

Do torrador à sua mesa, no tempo certo.